28 avril 2010
Le menu à la cantine, nouveau casse-tête des écoles
Interdits alimentaires, « menu au faciès », fichage des élèves : une directrice d'école raconte comment on compose les assiettes. Une internaute nous a envoyé un mail au mois de décembre après avoir lu un article d'Eco89 consacré à l'islam en entreprise...